Préparez un délicieux thon confit à l'huile avec la méthode du célèbre chef Philippe Etchebest. Pasteurisé en bocal avec de l ...
Dimanche 8 février, Guillaume Pley publié un nouvel épisode de Legend. Cette fois-ci, il a accueilli le chef cuisinier Philippe Etchebest. Ce dernier est revenu sur son parcours, il a également évoqué ...